Desde julho, uma parceria entre o Instituto Federal do Espirito Santo (IFES/Campus Aracruz) e a Prefeitura Municipal de Aracruz, através da Secretaria de Meio Ambiente (Seman), dá forma produtiva e educativa para enfrentar um sério problema ambiental: interferir no descarte incorreto de óleo de cozinha, por residências e estabelecimentos comerciais no meio ambiente. A proposta não só prevê a elaboração e realização de cursos de capacitação em comunidades, mas fazer com que a ação fomente a geração de renda para subsidiar o sustento de famílias. O embrião da iniciativa já atende a comunidade de pescadores artesanais.

Amparada pela Lei Municipal 3.980, de 5 de outubro 2015, que institui o programa municipal de incentivo ao tratamento e reciclagem de óleos e gorduras de origem vegetal ou animal e uso culinário, deu início ao processo para elaboração de iniciativas para atender a demanda da poluição lançada in natura no ambiente. O Ifes elaborou o projeto Ambiente Sustentável, em parceria com a Petrobras, que possui uma condicionante ambiental para prestação de serviços de educação ambiental junto às comunidades indígenas e pescadores artesanais de Aracruz, para por em prática uma ação de desenvolvimento sustentável nas comunidades carentes do município, com os seguintes objetivos: desenvolver a educação ambiental na comunidade; criar oportunidades de renda extra as famílias carentes; contribuir com a sustentabilidade social e ambiental e estreitar a relação do instituto com a comunidade.

Aí entrou em cena a Gerência de Educação Ambiental da SEMAM ao assinar o termo de intenção de parceria para viabilizar o cumprimento de ações no cronograma do projeto, com a entrega das fichas de inscrição do “Curso do Sabão Ecológico”. O processo avançou com a mobilização das coordenadoras do Centro Regional de Assistência Social (CRAS), em uma reunião no dia 14 de outubro, na Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (SEMDS). Em pauta, a qualificação de pessoas e a importância de envolver um representante da associação com perfil de multiplicador, para que saiba de leis, licenças, alvarás, etc. A coordenação dos cursos de extensão do Instituto Federal fortaleceu, durante a reunião, a proximidade da comunidade e do IFES.

O curso teve início no dia 9 de novembro, após as unidades do CRAS entregarem os documentos e a lista de seus respectivos candidatos, aptos a cursarem o projeto, baseado nos critérios determinados em reuniões com as Secretarias de Meio Ambiente e de Desenvolvimento Social e o IFES. O trabalho possibilitou a formação de duas turmas, totalizando 40 alunos, que receberão o certificado do IFES ao cursarem, pelo menos, 75% da carga horária de 80 horas.No cronograma do curso estão previstas: visita técnica aos laboratórios e demais estruturas do instituto, no Campus Aracruz; visita técnica a projetos similares; aula de segurança e da química envolvida na produção do sabão; extração do óleo de coco; confecção de sabão em barra, sabão em pasta, sabão líquido; aula teórica de sustentabilidade e legislação; aula teórica de empreendedorismo, visando a comercialização do produto final.

Entre os destaques da programação do curso está a visita e acompanhamento da produção de sabão no Banco Comunitário Verde Vida, em Vila Velha; desenvolvimento técnico científico de receitas de sabão com matéria-prima disponíveis na região; criação de sistema de recolhimento do óleo de fritura nas residências da região ou estabelecimentos que manipulam alimentos; oficinas de empreendedorismo e palestras nas escolas dessas comunidades e a realização do Curso de Sabão Ecológico. O público-alvo serão as comunidades indígenas e de pescadores da Reserva de Desenvolvimento Sustentável do Piraquê-açú, além dos moradores de baixa renda do município de Aracruz.

A bióloga Luciane Castro Reis, da Gerência de Educação Ambiental da PMA, ficará responsável por repassar a equipe de transição de gestão da Prefeitura Municipal de Aracruz os passos seguintes do projeto.