A  Prefeitura de Aracruz, por meio de diversas Secretarias Municipais, participou nesta terça-feira (12) de uma reunião com a Secretaria de Estado de Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social (Setades). O encontro teve como foco o planejamento técnico voltado à Segurança Alimentar e Nutricional. Na ocasião, também foram discutidos os desafios e as estratégias para assegurar o direito de toda a população ao acesso a uma alimentação saudável, suficiente e de qualidade. 

A Segurança Alimentar e Nutricional é o direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer outras necessidades essenciais. Esse conceito envolve não apenas a presença de alimentos, mas também a garantia de que eles sejam seguros, nutritivos, acessíveis e respeitem a cultura alimentar da população. Aracruz já vem realizando ações que visam o acesso à segurança alimentar e nutricional tais como o programa Aracruz mais renda e adesão a Compra Direta de Alimento (CDA).

Reconhecido pela Constituição Federal do Brasil, a Segurança Alimentar e Nutricional trabalha em quatro pilares fundamentais: disponibilidade de alimentos no território; acesso físico e econômico a esses alimentos; a utilização adequada, garantindo qualidade nutricional e segurança sanitária, e estabilidade, acesso contínuo, mesmo em períodos de crise. Quando esses pilares não são garantidos, ocorre a insegurança alimentar, que pode ser leve, moderada ou grave, sendo esta última associada à fome.

A secretária de Gestão Estratégica, Jeesala Coutinho, falou sobre a importância da disponibilidade em garantir acesso seguro aos alimentos. “Com políticas inclusivas e sustentáveis, é possível garantir não apenas a disponibilidade e o acesso aos alimentos, mas também promover sistemas alimentares resilientes que beneficiem a todos, contribuindo assim para o desenvolvimento sustentável e a redução das desigualdades”, comentou. 

Participaram os gestores das secretarias municipais de Desenvolvimento Social, Gestão Estratégica, Planejamento, Meio Ambiente, Agricultura, Educação, Saúde, Conselho Municipal de Segurança Alimentar e sociedade civil.