A Prefeitura Municipal de Aracruz, por meio da Secretaria de Educação, adquiriu novos equipamentos e utensílios para as cozinhas das escolas da rede municipal de ensino.

Segundo a Secretária de Educação, Acácia Gleci do Amaral Teixeira, o Setor de Alimentação Escolar realiza acompanhamento sistemático às escolas municipais da Educação Infantil e Ensino Fundamental, incluindo as modalidades da Educação Escolar Indígena e Educação de Jovens e Adultos, por meio de visitas técnicas de nutricionistas que orientam a preparação dos alimentos, considerando a faixa etária atendida, no sentido de promover o desenvolvimento físico do estudante através de uma alimentação nutricionalmente equilibrada, fator fundamental para o desempenho escolar.

Os novos equipamentos e utensílios contribuirão para que as cozinhas escolares estejam melhores equipadas, oferecendo maiores condições às manipuladoras de alimentos.

Para as escolas da Educação Infantil foram adquiridos bebedouro industrial, freezer, refrigerador vertical industrial, liquidificador industrial, forno, conjunto de refeitório, balcão self-service, balança plataforma, purificador de água, pratos, xícaras, panelas de pressão, talheres, panelas de alumínio, dentre outros.

Ainda foram adquiridos novos mobiliários de refeitório, totalizando 85 conjuntos, compostos por 1(uma) mesa e 2(dois) bancos de 3 metros de comprimento, confeccionado em madeira de lei ( Angelim Pedra e fórmica), proporcionando aos estudantes de diferentes segmentos, um ambiente adequado e saudável no momento das refeições.

O investimento foi de R$527.105,51(quinhentos e vinte sete mil, cento cinco reais e cinquenta e um centavos), incluindo recursos próprios e do Programa Bolsa Família do Governo Federal, e beneficiará aproximadamente 27 escolas da Rede Municipal.