A secretaria de Turismo de Aracruz encerrou nesta terça-feira (28) mais um curso gratuito, que faz parte da grade de capacitações, com o objetivo de treinar a mão de obra turística do município. Graças a parceria com o Senac, 20 profissionais puderam obter a qualificação como Garçom. O curso teve carga horária de 40 horas, desenvolvidas entre os dias 15 e 28 deste mês.

Todos os alunos já trabalham na área e fizeram o curso para incrementar seus conhecimentos e sua qualificação. Mas, o instrutor do Senac, Antônio Júnior, apontou uma novidade. Ao contrário da maioria das turmas que fazem esse curso, em Aracruz, a maioria dos alunos era composta por mulheres: 17 contra apenas 3 homens.

"Isso é excelente, porque essa é uma profissão predominantemente masculina, mas o mercado vem se abrindo bastante para as mulheres. Os empresários estão percebendo que elas costumam ter uma sensibilidade natural, que pode ser aplicada no trato com os clientes", acrescenta o professor.

O curso teve foco na melhoria do atendimento e também em técnicas de venda. "Todos os profissionais precisam aprender a vender e não empurrar o produto ou serviço. O profissional precisa provar que o que ele oferece é bom e que o consumidor precisa disso", explicou Antônio Júnior.

No final do curso, os alunos ainda tiveram uma mini-aula sobre degustação de vinhos. Em lições rápidas, eles aprenderam a identificar os diferentes tipos de uvas, e a determinar qual vinho combina com qual tipo de prato. Segundo o professor, é essencial que o profissional tenha um mínimo de conhecimento sobre o assunto, para poder indicar a melhor opção para o cliente.

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