A Secretaria de Pecuária e Pesca (Semap) realizou, nos últimos meses, cursos de capacitação destinados a pescadores, catadores, servidores públicos e à comunidade em geral. As formações tiveram como objetivo proporcionar novos conhecimentos, aprimorar técnicas profissionais e contribuir para o desenvolvimento das atividades realizadas no município.

Uma das capacitações realizadas foi o curso de Boas Práticas de Fabricação, voltado aos pescadores e catadores da comunidade de Lajinha. A atividade fez parte das ações desenvolvidas pelo Projeto Yaraecopesca, que vem promovendo capacitações junto à comunidade.

Durante o curso, os participantes aprenderam sobre os procedimentos necessários para a fabricação de produtos industrializados de origem animal, com ênfase nos cuidados de higiene e segurança durante a manipulação dos alimentos.

Em Lajinha, a formação teve como principal foco o processamento de pescados e mariscos. Os participantes receberam orientações sobre as boas práticas de manipulação, cuidados com a higiene e procedimentos importantes para garantir a qualidade e a segurança dos produtos.

A Secretaria também realizou o curso de Operação de Escavadeira Hidráulica, que proporcionou aos servidores e ao público em geral a oportunidade de aperfeiçoar seus conhecimentos e desenvolver novas habilidades profissionais. A capacitação contou com grande participação da comunidade.

Durante a formação, foram abordados conteúdos relacionados ao manuseio seguro, eficiente e produtivo da máquina, além de orientações sobre segurança no trabalho, funcionamento e operação do equipamento e procedimentos adequados para sua utilização.